ALLERGIQUE À L’EXERCICE ?

Allergie à l’effort : une allergie alimentaire bien particulière

Les signes d’une allergie alimentaire  peuvent être plus marqués si la personne qui en souffre effectue en même temps une activité physique. Toutefois, chez certains patients, un effort physique est indispensable pour que l’allergie alimentaire se manifeste ; on parle alors d’allergie alimentaire induite par l’effort (AAIE)

Une allergie alimentaire bien particulière

Ainsi l’AAIE est-elle une forme particulière de l’allergie alimentaire dont l’expression clinique survient au cours d’un effort physique, lui-même précédé de l’ingestion d’un aliment. En revanche, l’ingestion de l’aliment en cause et la pratique de l’activité physique réalisée isolément ne sont ni l’un ni l’autre à l’origine de la symptomatologie.